Sonntag, 1. Dezember 2013

68.


Kupferlichter.

Kleine Kupferverbindungen finden Anschluss.
Und ergeben die weihnachtlichen Vier.

Habt es schön.





Auch bei Anne gibt es leuchtende Verbindungen.

Montag, 16. September 2013

67.


Zwetschgenknödel.

Warm und wohlig.
Gepflückt, geformt, bemehlt.
Das leise Herbstgefühl mit Sonne begrüßt.

Und so darüber gefreut.



Mittwoch, 28. August 2013

66.


Die Sonne steht tiefer.

Ich suche das Licht.
Die Abschlussarbeit zerrt.
Meine Gesundheit schwächelt.
Den Sommer genossen und verflucht.
Immer wieder auf der Suche nach dem Gleichgewicht.

Mit Hoffnung, dass es wird.



Montag, 15. April 2013

65.


Das Gleichgewicht finden.

Hier ist es ruhiger geworden.
Draußen tanzen Sonnenstrahlen.
Ich nehme mir mehr Zeit für das Leben dort.



Montag, 1. April 2013

64.


Ostertafel.

Das geerbte Porzellan aufgetischt.
Ein wenig Verzierung zum Fest.



Freitag, 29. März 2013

63.


Osterbeutel.

Schwarze Farbe.
Auf Baumwolle gedruckt.
Süßes zugeschnürt.

Aus einem Radierer einen Hasen geschnitzt.


 
Euch die schönsten Ostertage.
Und an dieser Stelle einen herzlichen Dank, 
für all eure lieben Kommentare hier.



Sonntag, 24. März 2013

62.


Osterstimmung.

Zopf gebacken.
Marmelade gekocht.
Eier aus Gips gegossen.



Donnerstag, 14. März 2013

61.


Warme Farben.
Schokoladentöne.
In Stücken. In Torten.

Ein Schlüssel zum Wohlsein.



Samstag, 9. März 2013

60.


Zum Schutz.

Ein Holzstück. Draht. Und Flügel aus Federn.



Mittwoch, 6. März 2013

59.


Die heizende Kohle in Säcken.
Der Winter nur noch auf Urlaubsfotos.
Sonne zwischen den Häusern - ein erstes Draußensitzen.

Lieber Winter, komm` schon.
Gönn` dir eine längere Auszeit.



Samstag, 2. März 2013

58.


Milch und Kekse.

Und leise die zaghaften Sonnenstrahlen einfangen.



Sonntag, 24. Februar 2013

57.


Auf dem Land.

Die große Stadt hinter mir gelassen.
Kaminfeuer, Weitblick und (den letzten?) Schnee genossen.

Kommt gestärkt in die neue Woche.



Freitag, 22. Februar 2013

56.





Muscari.

Zartblaue Trauben.
Dem Licht und Wochenende entgegen.




Sonntag, 17. Februar 2013

55.


Buttermilch - Pancakes

 Mit Ahornsirup.
Für das Sonntagsgefühl.




Rezept 
(für ca. 30 Kleine)

2 Eier
200ml Buttermilch
4 EL Zucker
1 EL Vanillezucker
25g Butter
150g Mehl
1 TL Backpulver

  1. Die Eier und die Buttermilch mit einem Schneebesen verrühren.
  2. Den Zucker und den Vanillezucker hinzu.
  3. Die Butter schmelzen und ebenso hinzufügen. Alles verrühren.
  4. Mehl und Backpulver seperat in einer Schüssel mischen und die Mehlmischung unter die Ei-Buttermilchmischung rühren.
  5. Die gesamte Masse 15 Minuten stehen lassen.
  6. Anschließend mit einem Esslöffel portionsweise in eine erhitze und mit etwas Butter ausgestrichene Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.  
  7. Mit Ahornsirup, Joghurt und/oder frischen Früchten genießen.


Einen wunderbaren Sonntag!  


 

Donnerstag, 14. Februar 2013

54.


Der wunderbaren Liebe wegen.

In Papier gehüllte Schokoladentafel.
Von Herzen bedruckt.



Montag, 11. Februar 2013

53.



Herztee.

Mit Nadel und Faden zum warmen Glück.



Freitag, 8. Februar 2013

52.


Aus Gips gegossen.
Endlich an dieses Material rangewagt.
Schleifende Hände.
Viel Geduld.
Leuchtende Augen beim Ergebnis.



Dienstag, 5. Februar 2013

51.


A - wie Apfel.

Nach dem Rezept von hier.
Kleine Apfelstücke gesellen sich diesmal dazu.

Und ruckzuck ist alles gut.



Sonntag, 3. Februar 2013

50.


Nach den Sternen greifen.
Mit dem schönen Druck von minu-design.

Hallo Februar.



Donnerstag, 31. Januar 2013

49.


Schokoladenkuchen.
Mit einem süßen Innenleben aus Aprikosenmarmelade.
Und einer stürmischen Glasur.
 
So gut.
Gegen graue Regentage.




Das Grundrezept habe ich von hier. 
Ich habe etwas weniger Zucker genommen,
nur eine Marmelade und eine andere Glasur,
die allerdings etwas stürmisch wurde.

Sonntag, 27. Januar 2013

48.


Wochenende.

Die Schlittschuhe rausgeholt.
Aufs Eis gewagt.
Sonnenstrahlen eingefangen.
Tee aufgesetzt.

Und heute - warmer Apfelkuchen.



Mittwoch, 23. Januar 2013

47.


Längere Zeit drum herum geschlichen.
Dann endlich gegönnt.
Und ebenso unterm Baum gefunden.

Die Abtrockentücher von HAY.
Farbtupfer in der Küche.
Neben den sonst eher schlichten Tönen.




Sonntag, 20. Januar 2013

46.



Ein feiner Ort.
Über persönliche Printkultur.
Papier und Typographien.

Alles Gedruckte.
Alles Schöne.

Marleen spürt und fragt nach.

Ich bin ihrer Einladung ausgesprochen gerne gefolgt.
Herzlichen Dank für deine goldenen Fragen, liebe Marleen.





Mittwoch, 16. Januar 2013

45.

 

Schwarzrot.
Auserwählte Buchstaben.


Montag, 14. Januar 2013

44.

  

Winterfreude.

Draußen rieselt der Schnee.
Drinnen stehen die ersten Frühlingsboten.
Beides möchte ich nicht missen.



Freitag, 11. Januar 2013

43.


Die Kunst der kleinen Schritte.

Auf in ein schönes Wochenende.



Dienstag, 8. Januar 2013

42.


Carrot-Cake.
Na gut, fast.

Er wurde fein.
Nur wunderte ich mich über die Karotten auf dem Küchentisch.
Die ich erblickte.
Als der Kuchen schon im Ofen war.
Oh.
Beim nächsten Mal dann.



Rezept:
(für eine kleine Gugelhupf- oder Springform)

140g Mehl
120g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Natron
1/2 TL Zimt
125g Pflanzenöl oder geschmolzene Butter
2 Eier
85g Ananas (aus der Dose, abgetropft)
35g Rosinen
35g Kokosraspeln
55g Walnüsse
100g frische u. grob geraspelte Karotten
etwas Alufolie

Für das Frosting:
175g Frischkäse, Doppelrahmstufe
2 EL Sahne
64g Puderzucker
etwas Zitronenabrieb einer Bio-Zitrone
 
  1. Ofen auf 190°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen.
  2. Die Form einfetten.
  3. In einer Rührschüssel das Pflanzenöl/geschmolzene Butter und die Eier verrühren.
  4. Die Ananas pürieren und hinzugeben.
  5. Mit einem Holzlöffel das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker, Zimt und Natron unterrühren - nur kurz!
  6. Die Walnüsse grob zerbröseln.
  7. Die Karotten grob raspeln.
  8. Nun die Rosinen, Kokosraspeln, Walnüsse und Karotten hinzugeben - auch hier wieder nur ganz locker unterheben. Nicht gründlich mischen!
  9. Teig in die Form füllen.
  10. Ab in den Ofen für ca. 40-45 Minuten (Stichprobe!)
  11. Nach 20-30 Minuten mal gucken. Falls der Kuchen dunkel wird, ihn mit Alufolie abdecken.
  12. Für das Frosting den Frischkäse und die flüssige Sahne mit einem Handrührgerät kurz glatt rühren. Den Puderzucker hinzugeben und so lange weiterrühren, bis eine Creme entstanden ist.
  13. Den Zitronenabrieb je nach Geschmack unterrühren.
  14. Auf dem erkalteten Kuchen verteilen.
  15. Ab in den Kühlschrank für eine kurze Zeit, dann wird das Frosting fester.
  16. Und dann genießen.
Das Rezept basiert auf einem Rezept von Cynthia Barcomi.
Das Frosting stammt nicht daher, da ich Butter darin nicht mag.
Für eine große Form, einfach die Mengen verdoppeln und 3 Eier verwenden.
 
Viel Freude beim Nachbacken!


Freitag, 4. Januar 2013

41.

  

Im Wohnzimmer.
Ein schöner Blick aufs Jahr.
Mit dem Wandkalender von Held&Lykke.




Mittwoch, 2. Januar 2013

40.


Willkommen.
Du wunderbares 2013.